Un petit-déjeuner simple, rapide, vegan et « healthy »

Ce n’est pas sans raison que l’on dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée : le corps étant à jeun depuis la veille, il est nécessaire de lui apporter toute l’énergie dont il a besoin, ce qui permettra alors de réguler l’appétit pour les repas suivants.

En tant que personne assez flemmarde et qui n’aime pas passer du temps dans la cuisine, c’est avec plaisir que je te propose de découvrir the recette du petit-déjeuner idéal : un petit-déj’ rapide, simple, efficace, bon pour tes papilles et pour ta santé.

(NB : je n’aime pas utiliser des mots anglais (type « healthy ») et faire genre que je suis bilingue, mais c’est pour le référencement alors pardonnez-moi s’il vous plait.)


LES INGRÉDIENTS

(temps de préparation : 5 min)

  • Flocons d’avoine
  • Lait végétal
  • Chocolat (noir, pour une version vegane)
  • 1 banane
  • 1 pomme
  • des amandes

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LA RECETTE

1.

Faire un porridge en mélangeant au micro-onde (ou dans une poêle) des flocons d’avoine avec du lait végétal.

2.

Une fois chaud et les flocons d’avoine s’étant imbibés du lait, ajoutez du chocolat. Mélangez.

3.

Écrasez la banane, ajoutez-la sur le dessus du porridge. (facultatif : possibilité d’ajouter de la vanille ou de la cannelle)

4.

Enlevez la peau de la pomme, coupez-la en petits morceaux et ajoutez-la sur le reste de la préparation.

5.

Couper une poignée d’amandes en morceaux et parsemez-les sur le porridge.

Ajoutez à cela un thé et/ou un verre de jus d’orange, et vous obtenez le petit déjeuner idéal.

P1000653.JPG


POURQUOI CE PETIT-DÉJEUNER ?

J’ai toujours été une éternelle insatisfaite des petits-déjeuner. Lorsque je prenais des céréales (comme la plupart des personnes, j’imagine), je ne me sentais jamais rassasiée et j’en reprenais toujours au moins 2 fois. (l’addiction au sucre ♥)P1000665.JPG

Concernant ce petit-déjeuner, il comporte tous les nutriments nécessaires : céréales contenant des fibres présentes dans les flocons d’avoine, calcium présent dans le lait végétal et les amandes, sucre naturellement présent dans les fruits, etc.

Cette recette, en plus d’être excellente (et croyez-moi, je l’ai faite validée par mon entourage à plusieurs reprises !), a l’avantage de rassasier réellement et de ne pas laisser un sentiment de manque à la fin du petit déjeuner.

Enfin, je peux vous assurer qu’une fois que vous aurez habitué votre corps à ce repas assez copieux, il ne pourra plus s’en passer !

3 thoughts on “Un petit-déjeuner simple, rapide, vegan et « healthy »

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